「 生地 」 の情報 

2021年11月27日（土）、東京・新大久保に韓国発のワッフル専門店「ワッフルカーン」がオープン。甘さ控えめのクリームが特徴で、生地に5つの穀物を配合した

韓国では、駅ナカや街角にある屋台で売られていて、アイスクリームやホイップクリーム、フルーツなどをサクサクの生地に挟んでいます。また「