「 調味料 」 の情報 

特に韓国食材やお酒の品ぞろえにはこだわったそうで、キムチや調味料などは鶴橋のコリアタウンで人気の味を直送。お酒コーナーには韓国の若者の間で話題のお酒「

神戸・三宮に、韓国の食材や調味料、お酒などバラエティ豊かな商品が揃うスーパー「ＬＥＥ ＭＡＲＴ三宮店」（運営：三起／本社：大阪市天王寺区）

コチュジャンは、辛みの中に甘みがある韓国の代表的な調味料。ビビンバやトッポキ、ダッカルビなど韓国料理にはもちろん、焼肉や鍋物などにも合うと日本でも人気ですね

... ◇韓国食料品店 ソウル本家市場（岐阜市）. 韓国でしか手に入らない食材や調味料、スナック菓子や即席麺、マッコリなど常時３００品がずらりと並ぶ。

韓国に行かないと手に入らない商品を日本で販売しているところ」が特徴だといいます。 例えば、キムチを漬けるための調味料「イワシエキス」や、多くの種類の

また、オ代表は持参したコチュジャン（粉状の唐辛子と大豆麹、もち米粉から作られる韓国発祥の調味料）を旭日旗に塗りたくるなど”謎の行動”に出て、

ユッケジャンやスンドゥブは骨を24時間以上煮込んでスープを取り、店で使う調味料などは韓国から取り寄せるという。中井さんは「お客さまから『