富山湾の味覚と韓国料理コラボ…新メニュー誕生 海でつながる富山と韓国

富山湾の宝石、シロエビがたっぷり入った韓国料理「チヂミ」。富山で古くから親しまれているこぶ締めは、魚ではなく豚肉に応用した昆布〆関連キーワードはありません